Не все знают, что зира — это приправа, которая использовалась еще римскими императорами и
Всем знакома специя для плова – зира: это длинные коричневые или черные зернышки с
Пажитник — это широко распространенное растение, что объясняется его пользой как в кулинарии, так
Частенько в составе всем известных приправ встречается наименование пажитник. Данная добавка меняет вкус блюд
Салатная горчица листовая представляет собой однолетник семейства Крестоцветных, родина которой Китай. Сейчас же ее
Эта специя – мощный противовирусный продукт, регулятор сахара в крови, спазмолитик и антидепрессант. Она
Ярко-желтая куркума ассоциируется с индийскими праздниками красок, пикантной национальной кухней, жгучим солнцем и радостными
Сладковато-пряная специя корица, в виде коричневого сухого порошка, тонких пластов или скрученная в трубочки
Корицу знают многие еще с давних времен и не просто как специю, а как
О лечебных свойствах куркумы было известно еще в древней Индии. С тех пор о