Чем полезна трава пажитник для здоровья человека

цветок пажитника

Привет ребята.

Сегодня продолжаем рассматривать траву пажитник. Вы узнаете, как она выглядит, чем полезна для мужского и женского здоровья. А так же как ее применять. В конце статьи несколько лечебных рецептов из травы пажитника. Сохраняйте рецептики в закладки.

Трава пажитник известна также как грибная трава или шамбала.

Это популярная пряность, которую кладут в горячие мясные и рыбные блюда. Также порошок пажитника входит в состав широко известных приправ хмели-сунели и карри. Но помимо ценных вкусовых качеств, шамбала обладает лечебными свойствами.

пажитник в ложке

Виды пажитника

Существует много разновидностей данной травы, более 100 видов. Однако широко используют только две:

  • пажитник голубой
  • хельба.

Первый сорт используют в народной медицине, а второй в кулинарии и косметологии. Впрочем, оба растения – лекарственные травы и рассматривать их надо вместе, как пажитник.

пажитник сенной

Где растет

Это бобовые однолетние растения, родом из Малой Азии. Теперь территории, где растет пажитник, довольно обширны – они распространен во всей Восточной Европе, в Эфиопии, Ираке, Египте, в Турции и на Кавказе.

Интересно, что хельба может расти как комнатное растение, а вот другие сорта грибной травы предпочитают открытый грунт. При этом, в зависимости от того, где растет пряная трава, ее качество не изменяется.

Как выглядит

На фото не всегда видно, какой высоты растение и как оно выглядит. В диком виде, а иногда и в комнатных условиях, пажитник это куст, высотой до 60 см. Стебли всегда ровные и ветвистые, листья собраны в клеверообразные тройки, овальные. Плоды пажитника – стручки с семенами, размером по 4 мм.

пажитник голубой

Полезные свойства

Лечебные свойства пажитника, к счастью, не омрачаются никаким потенциальным вредом. Польза грибной травы распространяется на весь организм человека.

  1. Специя способна устранять изжогу, лечить запоры, воспаления кишечника и язвенные колиты. Также пажитник эффективно очищает печень.
  2. Приправа обладает выраженными антибактериальными свойствами. Чай с семенами растения помогает при боли в горле, простуде или повышенной температуре. Для усиления эффекта в напиток добавляют лимон.
  3. Регулярное употребление специи снижает вероятность сердечного приступа.
  4. Пажитник хорошее профилактическое средство против рака.
  5. Приправа очищает кровь от так называемого «плохого» холестерина.
  6. Пряность снижает уровень глюкозы и жиров в крови. В некоторых случаях глюкоза снижается до 54%.
  7. Специя помогает восстановиться после тяжелых болезней и травм, а также укрепляет организм и повышает выносливость.

Польза для женщин

Полезными свойствами пажитника для женщин в первую очередь называют способность увеличивать количество молока в период грудного вскармливания и то, что трава снимает спазмы во время менструации. Специя может облегчать симптомы климакса и предположительно уменьшать боль при родовых схватках.

пажитник молотый

Польза для мужчин

Мужчинам трава полезна для повышения потенции, хотя если регулярно превышать рекомендуемые дозировки, это может негативно повлиять на способность к оплодотворению.

Способы применения пажитника

Грибную траву используют в народной медицине или косметологии, предварительно измельчая семена. Применение специи внутрь в лечебных целях обычно подразумевает, что сначала сделают отвар или настой.

Отвар для иммунитета

Чтобы укрепить иммунитет, облегчить состояние при гриппе, простуде или восстановиться после тяжелых болезней делают слабый отвар.

  1. 2 ст. л. порошка из пажитника заливают 0,5 л холодной воды;
  2. оставляют на 3 часа;
  3. нагревают, доводят до кипения, но не кипятят;
  4. процеживают, пьют 3 раза в день, теплым, по 50 мл за раз.

Для улучшения вкуса допустимо добавлять в напиток мед или лимон. Этим отваром можно полоскать горло при ангине по 4 раза в сутки.

пажитник приправа

От кашля

Чтобы избавиться от сильного кашля готовят смесь из столовой ложки пажитника, трех фиников и одного инжира.

  1. Продукты заливают стаканом теплой воды, на водяной бане греют 10 минут.
  2. Затем остужают и добавляют чайную ложку меда.

Средство пьют 2 раза в день по 100 мл, до полного исчезновения симптомов.

От боли в суставах

Для согревающих компрессов при болезнях суставов подходит другой рецепт.

  1. 1–2 ч. л. молотого пажитника заливают 50 мл воды, доводят до кипения.
  2. Смесь остужают, затем добавляют к нему 1 ч. л. уксуса.
  3. Готовым средством обильно смазывают больное место и накрывают пищевой пленкой и теплой тканью.

чай с пажитником

При анемии

Чтобы бороться с анемией и для ее профилактики готовят напиток на основе молока.

  1. Чайную ложку измельченных семян шамбалы и чайную ложку меда размешивают в стакане теплого, но не горячего, молока.
  2. Каждый день нужно выпивать по 2 чашки, до тех пор, пока уровень гемоглобина не поднимется до нормы.

Так как болезнь может постоянно возвращаться, особенно у женщин (известно, что это связано с регулярными кровопотерями), контроль уровня гемоглобина и курс лечения необходимо проводить регулярно.

Очищающая маска

Самое популярное средство в косметологии это очищающая маска. Приготовление предельно просто.

  1. Чайную ложку сливок и чайную ложку порошка семян смешивают и наносят круговыми массирующими движениями на лицо.
  2. Оставляют на 15 минут и потом смывают теплой водой.

Такую маску можно использовать каждый день, это избавит от омертвевших клеток, снимет воспаление, избавит от сыпи и угрей. Допустимо добавлять порошок пажитника в средства для ежедневного ухода за лицом.

купить пажитник

Где купить

Вариантов, где купить пажитник несколько. Обычно его легко найти среди пряностей в продуктовом магазине или на рынке.

В аптеке пажитник продают нечасто, но стоимость будет в любом случае ниже, чем в магазине, особенно специализированном. Цена в аптеке будет около 50 р. за 50 г, иногда немного больше, иногда немного меньше, в зависимости от региона.

Противопоказания

В 2011 году медицинские исследования показали, что пажитник не наносит вреда организму. Тем не менее, существует несколько противопоказаний к использованию приправы.

  • Не рекомендуют использовать пажитник при инсулинозависимом типе диабета.
  • Если есть нарушения свертываемости крови от грибной травы тоже желательно отказаться.
  • При гиперэстрогении, то есть при повышенном эстрогене и пролактине, также советуют не включать в рацион шамбалу.

Перед тем, как давать детям до 10 лет продукты с пряностью, лучше проконсультироваться с педиатром или фитотерапевтом.

Теперь вы знаете, чем трава пажитник полезна для здоровья и при каких заболеваниях, ее можно применять, не как специю, а как лекарственное средство. Пишите в комментариях, как вы применяете эту травку?

Если статья была вам полезна – подпишитесь на обновления сайта, чтобы не пропустить новые статьи про специи. И сохраняйте рецепты себе в закладки, чтобы их не потерять.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Олег Буянов/ автор статьи

Делюсь опытом применения специй и приправ.

Эксперт по растительному питанию и укреплению здоровья, нутрициолог, натуропат. Сыроед с мед образованием. Огородник с 3 огородами: на огороде, на балконе, на подоконнике.

Занимаюсь йогой, фитнесом, выращиваю растения, применяю аромамасла. ЗОЖ активист и Эко оптимист.

На этом сайте вы найдете много полезных статей, про полезные свойства, применение специй и приправ, фото и практические советы.

Если есть вопросы пишите. А так же присоединяйтесь ко мне в соц сетях.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Эко специи - сайт про специи и приправы Олега Буянова
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности